Observá atentamente la imagen del laboratorio ¿Podés señalar que elementos de seguridad están presentes?

Cocina

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Elegí de la siguiente lista de acciones frecuentes de la vida cotidiana, cuáles son reacciones químicas:

¿Qué pasa cuando encendés una hornalla de la cocina o cuando preparás un jugo?

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Cuando disolvés un sobre de jugo en agua estás preparando una solución.
¿Podés indicar cuáles son los componentes?

Jugo

Agua

Soluto
Solvente
Menor proporción
Mayor proporción
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¿Qué ocurre cuando encendés una hornalla? Indicá de las siguientes afirmaciones cuáles son correctas:

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¿Qué tienen en común todos los productos de limpieza que ves en la imagen?

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¿Por qué las hojas de algunos árboles cambian de color en el otoño?

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¿Qué fenómenos están relacionados con el color de las flores?

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¿Qué acción realizás cuando disolvés en agua alguna de las sustancias que se utilizan para combatir insectos o plagas del jardín?

Llegaste al laboratorio, prepárate para comenzar a explorar! Antes de ingresar tenés que seleccionar los elementos de seguridad que son necesarios. Los elementos de protección personal son esenciales para garantizar la seguridad en un laboratorio de química

Gafas protectoras
Guantes
Guardapolvo
Sandalias
Cigarrillos
Maquillaje
Comida
zapatos-cerrados

Reacciones

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Soluciones

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Reacción 01

Reacción 02

Reacción 03

Reacción 04

Reacción 05

Solución 01

Solución 02

Solución 03

Solución 04

Solución 05

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¿Cómo se prepara una solución a partir de una sustancia química sólida?
¿Podés ordenar los pasos a seguir para preparar este tipo de solución?

Pesar la masa de sustancia química sólida necesaria en una balanza.
Disolver el soluto en un vaso de precipitado en un volumen de agua menor al de la solución que se desea preparar, con ayuda de una varilla de vidrio.
Transferir a un matraz aforado con ayuda de un embudo.
Enjuagar un par de veces el vaso de precipitados con agua destilada y agregar al contenido del matraz.
Completar con agua destilada hasta el aforo y homogeneizar.
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La solución de alcohol al 70% es una mezcla de alcohol y agua que se utiliza para desinfectar y limpiar. Aquí podés observar cómo se prepara la solución de alcohol al 70% en el laboratorio. ¿Podés identificar de la siguiente lista los materiales de vidrio que se utilizaron para preparar la solución?

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Observe atentamente la imagen que muestra matraces con soluciones de diferentes colores.
Marque las 3 que según su criterio resulten más diluidas

botella-a botella-b botella-c botella-d botella-e botella-f botella-g botella-h
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En este laboratorio, una bioquímica está utilizando pipetas automáticas. ¿Cuáles de las siguientes características corresponden a estas?

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Aquí podés ver cómo se prepara una solución diluida de sulfato de cobre a partir de otra solución más concentrada. Indicá cuáles de las siguientes afirmaciones son correctas:

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En la reacción entre el zinc y el ácido sulfúrico, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?

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Observá la reacción entre el agua oxigenada y el permanganato de potasio y señalá cuáles de las siguientes afirmaciones son correctas:

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Observá la reacción entre el ion complejo hexaacuohierro (III) con el anión tiocianato y el posterior agregado de anión fluoruro; señalá cuál de las siguientes afirmaciones es correcta: :

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Observá la reacción entre el catión cobre (II) con el anión hidroxilo y el posterior agregado de amoníaco. Indicá cuáles de las siguientes afirmaciones son correctas:

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Observá la reacción entre el ácido bórico con el etanol. Indicá cuáles de las siguientes afirmaciones son correctas:

Química: desde lo cotidiano al laboratorio

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Lo que observaste en el laboratorio permite comprender los fenómenos químicos que ocurren a diario a nuestro alrededor.

Las soluciones que se preparan en el laboratorio son similares a las que se utilizan para limpiar, cuidar las plantas, o cuando se prepara un jugo.

Tanto los cambios de color que se observan en las hojas y las flores, como lo que ocurre al encender una hornalla son el resultado de reacciones químicas de diferente tipo.

La química nos enseña a observar, a cuestionar y a experimentar. Estas habilidades son fundamentales no solo para el estudio de las ciencias, sino también para la vida en general. La química está presente en muchos aspectos de nuestra vida diaria, más allá del laboratorio.

Química: Desde lo cotidiano al laboratorio

Programa UBA XXI

Cátedra: Química

Integrantes:
Prof. Dra. Ferreira Sandra Maria
Prof. Dra. Reides Claudia Gabriela
Dra. Hvozda Arana Ailén Gala

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